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プーケットタウンと言えば、アップタウンレストラン『Uptown Restaurant 』♪

サッワディーカップ
しまかぜ案内人です。

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今日も元気でモリモリと美味しいB級グルメを食べております。
南の島にはお手頃価格でホッペが落ちそうなタイ料理がたくさんあります。タイの雰囲気が漂うローカル食堂&レストランと言えばやっぱりプーケットタウンです。今回は地元タイ人ご用達のレストランをご紹介しますね。

1 プーケット料理の数々
2 ミートンポーの場所&歴史
3 これぞ名物ホッケンミー(福建麺)

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目次

1 絶対美味しいおすすめのローカルフード店の見つけ方
2 アップタウン『Uptown Restaurant 』のおすすめ&場所
3 おススメのパッタイ&ココナッツジュース

絶対美味しいおすすめのローカルフード店の見つけ方

プーケット島で本当に美味しいタイ料理を食べたい方はローカルのタイ人が集まるお店に足を運んでみましょう!タイ人の食のこだわりは日本人以上では?!っと思うことがあります。そんなローカルなエリア、プーケットタウンではタイ人が集まるお店は絶対に美味しいです♪

まずは混んでいる食堂をチェック、お店に入ったら隣のテーブルで食べている料理をチェック、同じ料理を注文してみてください!時々激辛で口の中が火が吹くこともしばしば、でも美味しい料理に巡り会う確率がとても高いです。絶対に美味しいご飯を食べたい方、お隣のテーブルチェックですよ㊙

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アップタウン『Uptown Restaurant 』のおすすめ&場所

プーケットタウンのエキスポスーパーとノボテルプーキタラがある交差点にある美味しいタイラーメン屋台であったお店が「アップタウン」と言う名になって早や10年ほど。オーナーさんは中華系の綺麗な奥さんが切り盛りするお店は、綺麗・安い・美味しいという以前になかったジャンルのローカル食堂の先駆者的な存在となりました♪今なお毎日お客さんがたくさん足を運ぶとっても人気なレストランです。

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なんと50バーツくらいからととてもリーズナブルな値段でタイ料理のメニューの種類もたくさんあります!もちろんラーメンも美味しいですが、こちらのレストランでないと食べれないような珍しいタイ料理も多く、そして何と言ってもまろやかで食べやすいタイ料理も多いので日本人にもおすすめです。やり手の美人奥さんが常に新しいメニューも考えていて今後も楽しみな素敵な食堂ですよ♪

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おススメのパッタイ&ココナッツジュース

とても美しく、味も良く、楽しさ、ワクワク感を提供するローカルレストランです。今回頼んだパッタイシーフードもなんとパッタイは卵に閉じられて出されます。正式名は「パッタイ・ホーカイ・シーフード(60バーツ)」。味はとても上品で食べやすく美味しいです。

ケチャップ風味で観光客でも食べやすくアレンジしているお店が多いのですが、こちらのパッタイは本物の味、これぞ本場の味です♪

そのままでも食べても十分絶品ですが、味を濃くするための調味料がテーブルにあります。ナンプラーや味にコントラストをもたらす唐辛子入り酢とその他砂糖に唐辛子とお好みで調整してみてください。自分流のこだわりのある味付けになりますよ。

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ココナッツジュース(30バーツ)はなんとそのままココナッツに入って登場します。タイの綺麗なレストランあまりしない大胆なパフォーマンスでオーナーさんの楽しませようとする心意気を感じます。味の方もほのかな甘さがあり飲みやすく仕上げられココナッツジュース好きには嬉しい味付けですよ♪

プーケットオールドタウンをのんびり歩いて、パッタイにココナッツジュースはいかがですか?常夏の島でお待ちしております。


up town restaurant in Phuket Town プーケットしまかぜ案内人の食べ歩き

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