サッワディーカップ♩
南国プーケット島からしまかぜ案内人です。
久々に春雨サラダが食べたいですね♩ピリカ風味で豚のミンチにエビやイカ、大きなムール貝入りで大好きなチャンビールも一緒に・・・っと恋しいプーケットの朝、食べることしか考えなていない中年親父でございます♩来島予定の皆さん、一緒に美味いタイ料理にビールでもいかがですか？お待ちしております📩
目次
1 タイ人が集まるお店に行こう！
2 ラーン・コー・ノーイの紹介＆場所
3 豚ダシさっぱりラーメンとミックスカオマンガイ
タイ料理は美味い！
微笑みの国タイランド、どこでも共通するのは「ローカルのタイ人が集まるお店は美味しい！！」。スイーツはかなり甘いのが好きなタイ人なので好みは別れますが、屋台や食堂やレストラン、混み合っているお店は絶対に美味しいです。
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特にプーケットタウンに行くと、中華系タイ料理(プーケット料理)の屋台や食堂が多いので、多くのタイ人が食べている料理を注文すれば外れはありません。プーケットでローカルタイ料理をお腹いっぱい食べたい方は是非はタウンへgo！
ラーン・コー・ノーイの紹介＆場所
今回はタウンのローカル地区のプンポン地区にあるラーン・コー・ノーイという大衆食堂へ行ってきました！場所はプンポン地区の大通り沿いセブンイレブンと24(スーパーチープ)コンビニが並んでいるところから2分ほどロビンソン側に歩いた所にあります。
ノーイさんが経営するこのお店は、3種類のお店が入った食堂です。肉のせライス屋台とタイラーメン屋台が小さな敷地に並んでいます。シーフード系タイ料理以外はほとんどのローカルタイ料理が注文できます。カオマンガイや各種スープのクイッティアオラーメンなども一緒に食べれる『何でも食堂』といった感じが売りのお店です。もちろんタイ人が集まるのでどの料理も高いレベルで美味しいのが凄いです！
豚ダシさっぱりラーメンとミックスカオマンガイ
今回注文したのはクイッティアオ・センレック・ナムサイ・ムー(お米の細麺の豚肉入りさっぱりラーメン)、カオマンガイ・ルアム(フライドチキンと蒸し鶏のミックス鶏肉のせライス)の2つ。
ラーメンは豚ダシでとってもサッパリして美味しいスープです。細いお米麺ともやしと豚のスペアリブとの相性は抜群！優しい味が混ざり合いハーモニーを奏でます。
お子さんでも食べられる美味しいおすすめなラーメンですよ♪辛い味に挑戦したい方は是非注文の時に「トムヤム」と付け加えると辛味の効いた美味しいラーメンに変身します！
そして、お米に蒸し鶏とフライドチキンをのせて一緒に食べるカオマンガイ・ルアムは、美味しいお肉をミックスした夢のコラボレーションですね！
両方の肉を一緒に置いてあるお店もあまり多くないし、ラーン・コー・ノーイの鶏肉は柔らかくてジューシー。特性タレをかけて食べましたが美味しすぎてあっという間に食べてしまうほどでした！
やはりローカル地区のプーケットタウンは美味しい食堂が多いです！これからもドンドン紹介していきますね♪もちろん1年365日食べ歩き仲間募集中です。一緒に美味しいご飯を食べて笑顔になりませんか？南の島でお待ちしております。
お帰りの際にぽちんと応援ください。
プーケットしまかぜ案内人
